Le château de Beaucastel, propriété de la famille Perrin, est un domaine viticole situé à Courthézon. Aujourd’hui, Jean-Pierre et François Perrin ont repris le domaine de 100 hectares sur les 130 que comptent la propriété. Les ¾ sont situés en AOC Châteauneuf-du-pape.Dans cet article, vous en saurez plus sur l’histoire qui accompagne ce domaine, ainsi que ces cuvées et notamment la cuvée en hommage à Jacques Perrin qui est la plus prestigieuse du domaine. Domaine partenaire, c’est quoi ? Il s’agit d’un partenariat rapproché avec les vignerons du domaine, qui nous allouent chaque année leur nouveau millésime sur leur plus belles cuvées ! Nous avons la chance de pouvoir vous proposer des vins authentiques avec un stock réapprovisionné constamment. Cependant, les quantités sont limitées, alors n’hésitez pas à retrouver les stocks disponibles sur le site :
Les origines du château
Les origines de cette famille datent du XVIe s. Au début du XXe s. Pierre Tramier reprend le domaine de Beaucastel. Pierre Perrin, son gendre et homme de science apporta ses services au domaine, puis amplifiés par Jacques Perrin qui donna toute son énergie et sa renommée au Château de Beaucastel jusqu’en 1978. Les vins rouges de Beaucastel sont d’une pureté étonnante, car ils représentent l’expression exacte du terroir ainsi que des raisins d’où ils proviennent.
La famille Perrin
Elle est composée de sept membres, tous impliqués dans l’entreprise. En plus de Beaucastel, ils possèdent également des vignes à Gigondas et Vinsobres, plus une entreprise de négoce florissante, qui produit des vins plus accessibles sous les noms de la Vieille Ferme, Famille Perrin, et Miraval. Marc Perrin, dans le cadre familial, a été chargé de s’occuper du domaine viticole du château de Miraval, propriété de Brad Pitt et Angelina Jolie.
Une appellation bien méritée
Si vous cherchez le vignoble à l’image même de Châteauneuf-du-Pape, vous l’avez trouvé! Le vignoble de Beaucastel est complètement recouvert de ces gros galets déposés un jour par le Rhône. La famille Perrin sait conserver une qualité exceptionnelle, les vendanges sont pratiquées manuellement, les 8 cépages sont vinifiés séparément, et les raisins sont triés un par un pour une perfection incontestable. A la suite de l’assemblage (cf : Mêler différentes cuvées vinifiées séparément par cépage, par terroir, par parcelle…), le vin est élevé sur une durée d’un an dans des foudres de chêne (cf : Tonneaux de très grande capacité en bois de chêne).
François Perrin est très attaché au côté traditionnel dans l’élaboration du vin : « Beaucastel porte avec elle la civilisation de Châteauneuf-du-Pape. En produisant un vin à la main et en évitant les techniques modernistes, nous essayons de révéler au grand jour la vraie nature de notre terroir et nos traditions ». Une production sans produit chimique, la famille Perrin assure une culture raisonnée. Beaucastel a limité la production uniquement aux meilleures années dans la cuvée Hommage à Jacques Perrin. Cette bouteille prestigieuse a été notée 100/100 par Robert Parker pour cinq millésimes différents (dont le 2010), ce qui en fait un grand favori auprès des collectionneurs et des connaisseurs.
Quel est l’âge idéal pour une bouteille de Beaucastel?
On retrouve généralement deux périodes de pointe pour ces vins :
Environ 5 ans après la récolte, lorsque leurs arômes de fruits montrent toute l’intensité et la puissance de leur jeunesse, puis de nouveau après vieillissement, pendant environ 10 à 15 ans voir plus. C’est à ce moment qu’ils acquièrent la patine et la complexité de la maturité.
Château de Beaucastel: Meilleures cuvées et top 3 des millésimes
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage A Jacques Perrin
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage A Jacques Perrin 1989 : noté 100/100 par Robert Parker. Le premier millésime de cette cuvée, il est plus profond, plus riche et plus puissant que les millésimes 1990. On retrouve une certaine chaleur et un sec brûlant. Cette cuvée incroyable est massive sur tous les plans, avec des fruits classiques noirs, des herbes de Provence, de la viande carbonisée, de la réglisse fondue et des arômes de truffe. Des saveurs corsées, denses, et une texture multidimensionnelle. C’est une boisson magnifique aujourd’hui, mais il devrait encore s’améliorer facilement jusqu’à 2030 (voir plus).
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage A Jacques Perrin 1990 : noté 100/100 par Robert Parker. Une cuvée très sexy, associée à un millésime spectaculaire. Similaire au style des millésimes de 2000, il est chaud, sec, il est arrivé à une maturité parfaite et détient une faible acidité. Corsé, souple, transparent et soyeux, avec des tanins doux, des arômes impressionnants de liqueur, de kirsch, de groseilles, d’herbes rôties, de jus de viande et d’épices exotiques. Il est à son apogée, mais devrait tenir facilement une autre décennie.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage A Jacques Perrin 1998 : noté 100/100 par Robert Parker. Il est massif et concentré, on retrouve de la mûre, du kirsch, de la truffe, viandes « gamy », de réglisse et de la terre. C’est un vin corsé, sans couture, impeccablement équilibré qui porte son énorme assortiment de fruits avec de la fraîcheur et une grâce remarquable. Bien qu’il évoluera probablement avec brio, il est sublime dès aujourd’hui.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1989 : noté 97/100 par Robert Parker. Une couleur noir d’encre / violette, avec une riche personnalité, extraordinairement doux, offrant des notes de fumée, de réglisse fondue, de cerise noire, d’épices asiatiques, et de cassis. Corsé et concentré, il est l’un des plus puissants Beaucastel. Il est mature, mais devrait tenir encore une décennie. De nombreux acheteurs ont signalé une fuite de la bouteille (en raison d’un problème de liège) avec ce millésime.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2007 : noté 96/100 par Robert Parker. Une couleur ruby/pourpre est suivie par un nez rempli de fruits sauvages, de la truffe, d’encre de stylo, de réglisse et de jus de viande. On retrouve des niveaux d’acidité glorieux et des tanins doux. Une fraîcheur fabuleuse et le dynamisme des fruits. Ce vin est corsé et devrait tenir encore 20 ans ou plus.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2001 : noté 96/100 par Robert Parker. Une couleur ruby et noir d’encre qui offre un bouquet Beaucastel classique de cuir neuf, de la fumée de cigare, d’herbes rôties, de la truffe noire, sous-bois, de la mûre, ainsi que de la cerise. Corsé et puissant. À maturité depuis 2008 jusqu’en 2025 environ.
Cette cuvée à été produite à parti de rendements de grenache de seulement huit hectolitres, ( selon Marc Perrin la normale est d’environ 28 hectolitres par hectare). L’assemblage est concentré dans une intensité fruitée de framboises et de cerises, et possédant une puissante base d’éléments savoureuses comme la tapenade, la viande grillée et les épices séchées. Il est corsé avec des tanins fins et soyeux et fait preuve d’une longueur extraordinaire relevant des notes de pierre concassée en finale. La robe est d’un rouge rubis profond.
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Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2009 Blanc : noté 96/100 par Robert Parker. Plus riche et plus concentré que le 2011, il déborde presque avec ses notes de marmelade, d’ananas mûrs, de fleurs blanches et des nuances miellées assorties. Un blanc qui est grand, mûr et en couche. Il reste remarquablement frais et vif en bouche, bien que l’on retrouve un peu d’acidité. Magnifique sur tous les plans, il est excellent dès maintenant, il n’est pas nécessaire de le faire patienter, mais sa durée de vie sera très longue.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010 Blanc : noté 95/100 par Robert Parker. Un peu plus fermé que son homologue de 2011. Encore une fois 80% Roussanne et 20% Grenache blanc, vinifié en cuve, le vin affiche des notes typiques de fruits tropicaux entremêlées avec des pétales de roses, de pierres concassées, de fleurs printanières et un caractère assez exotique, un peu tropical, mais les tangerines dominent le bouquet de fruits. À boire dès maintenant.
Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc 2007 : noté 95/100 par Robert Parker. Révélant une touche d’or sombre dans sa couleur, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2007 continue de briller. Il est mûr et souple. On retrouve des notes d’agrumes caramélisés, de la brioche et fruits tropicaux pour nous emmener vers une sensation magnifiquement texturée sur le palais. Il est conseillé de le consommer dès maintenant, mais sa capacité de garde pourrait encore tenir 5-6 années.
Elle attire toute l’attention des collectionneurs. La robe révèle une teinte or plus claire ainsi qu’un beau bouquet classique d’agrumes miellés, de coing, de fleurs blanches, de cire d’abeilles et une touche de minéralité silex. Moyennement corsé, il possède un équilibre parfait, une acidité bien intégrée et une superbe finale minérale. On peut déguster les bouteilles dès aujourd’hui avec une carafe ou conserver pendant deux à trois décennies selon les souhaits. Le nez est farineux, un peu timide avec une pointe de bouffée d’amandes et de pomme rouge. Il est rond et riche, et présente également une note de pomme meurtrie et de pâte d’amande. La bouche est crémeuse et fermée pour le moment mais généralement c’est une cuvée équilibrée et correcte.
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Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes :
Cette cuvée est issue d’une parcelle de 3 hectares située à l’extérieur du domaine dans la partie nord et la plus fraîche de Châteauneuf du Pape. Elle offre une teinte, or vif avec des magnifiques notes de groseilles blanches, de chèvrefeuille, de fleurs blanches, de pierre concassée et de soupçons de poudre à canon. Avec une fraîcheur , une richesse corsée et une grande puissance, c’est indéniablement le Montrachet du Rhône méridional et un blanc magique. Il peut se boire maintenant, et même se conserver pendant 20 ans. Le nez est grillé, un riche caractère d’amande et de noisette, avec une touche subtil de pêche sous le fruit de la pomme dorée, la bouche est crémeuse et soutenue par une fraîcheur équilibrée.
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CHÂTEAU DE BEAUCASTEL – CÔTES DU RHÔNE – COUDOULET BLANC :
L’assemblage est composé de 30% de Bouboulenc , 30 % Marsanne ; 30 % de Viognier et 10 % de Clairette. Concernant l’élevage, la vendange est manuelle avec un tri de la vendange, ramassage en caisse , pressurage pneumatique , débourbage et fermentation pour une partie en pièces de chêne et pour une partie en cuves inox pendant 8 mois. Avec des notes d’ananas légèrement miellées et de melon mûr, le nez est suffisamment marqué. Il est moyennement corsé, rond en bouche et juste un peu mou donc il est préférable de le déguster à court terme.
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BEAUCASTEL – CÔTES DU RHÔNE – COUDOULET ROUGE :
Il provient d’un vignoble situé juste de l’autre côté de l’autoroute A7, à la limite nord de Châteauneuf Du Pape et non loin du domaine. Il donne un profil élégant moyennement corsé, des notes complexes de garrigue, d’épices poivrées et de fruits noirs émergent toutes de cet effort nuancé et équilibré qui se boit dès le début. Il a une belle densité et une noirceur à la couleur mais aussi une densité de fruit en bouche. L’assemblage est constitué de 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 10% Vaccarèse/Terret Noir/Muscardin, 3% Cinsault, 7% cépages blancs. Grenache et Cinsault sont fermentés dans du Ciment, Syrah et Mourvèdre.
Nous espérons que cet article sur l’histoire du château de Beaucastel et de ses cuvées vous aura plu. N’hésitez pas à faire un tour sur nos autres articles des domaines viticoles :
> Site officiel du Château de Beaucastel
Reportage sur le Château de Beaucastel
Achat de Grands vins du Château Beaucastel sur Comptoir des Millésimes
Comptoir des Millésimes vous propose l’achat de Grands Vins, de Grands Crus et Vieux Millésimes provenant des plus belles caves de France. A offrir ou à déguster, succombez à la tentation d’un Grand cru classé à maturités parmi les plus prestigieuses appellations de Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Champagne. L’Achat d’un Grand Vin Millésimé est aussi un cadeau original autour du vin notamment pour fêter les anniversaires (naissance, mariage, rencontre, départ à la retraite…).
